Les Crochets de Nat

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19 janvier 2016

Haché petits pois

Bonjour à toutes! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de cuisine que j'ai réalisé hier et qui a plus à toute la famille : HACHE-POMMES DE TERRE-PATES et PETITS POIS : * faire revenir le hâché (350gr) dans un peu de beurre et d'huile d'olive...

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20 septembre 2015

Gratin de Courgettes

Bonjour et bon dimanche à toutes! Comme promis, voici la recette du gratin de courgettes façon crumble : Ingrédients : 1 kg de courgettes 1 Boursin cuisine ail et fines herbes 2 cuillères à soupe de crème épaisse 150 gr de farine 75 gr de beurre 3 cuillères...

Posté par napi3101 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2015

Mousse de myrtilles

Je voudrais partager avec vous une recette que j'ai réalisé après avoir vu un reportage de Julie Andrieu consacré à l'Ardèche : une mousse de myrtilles sauvages, Pas évident chez moi de trouver des myrtilles sauvages .... je l'ai donc réalisé avec des...

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21 décembre 2014

CONSOMME

Bonjour à toutes! Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande. Le dimanche, ma petite tribu aime bien avoir une entrée pour le repas. J'essaie toujours d'avoir des idées et aujourd'hui, j'ai fait un petit consommé aux tomates .... facile, rapide,...

Posté par napi3101 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2014

TOURTE AU JAMBON

Coucou tout le monde! En attendant de vous parler de mon ouvrage en cours et des idées que j'ai pour la suite, voici une recette que j'ai réalisé hier, toute simple mais délicieuse! TOURTE AU JAMBON Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées toutes prêtes *...

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22 janvier 2014

MADELEINES

Ingrédients : 3 oeufs, 120gr de beurre (ou margarine), 150gr de farine, 2 Petits Suisse nature, 5 cuillères à soupe de Canderel (quelques gouttes d'aromes vanille, ou un peu de poudre de cacao Canderel ou un peu de chocolat noir de noir) Recette : - Faire...

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22 janvier 2014

MOUSSE AU CHOCOLAT

Voici une nouvelle recette gourmande pour les diabétiques : Ingrédients : 150 gr de blancs d'oeufs - 25 gr de Canderel - 120 gr de chocolat extra noir (ou chocolat Canderel) Recette : - Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme en incorporant le Canderel...

Posté par napi3101 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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