Gratin de Courgettes

Bonjour et bon dimanche à toutes!

Comme promis, voici la recette du gratin de courgettes façon crumble :

Ingrédients : 1 kg de courgettes

                   1 Boursin cuisine ail et fines herbes

                   2 cuillères à soupe de crème épaisse

                   150 gr de farine

                   75 gr de beurre

                   3 cuillères à soupe d’huile d’olive

                   2 cuillères à soupe de Parmesan râpé

                   Sel et poivre

Recette :

-          Préchauffer le four à 150°

-          Eplucher les courgettes et les râper en morceaux épais

-          Mélanger le Boursin avec la crème épaisse, le sel, le poivre et mélanger avec les courgettes

-          Préparer une pâte à crumble en mélangeant à la main la farine, l’huile, le beurre et le parmesan          

-          Mettre les courgettes dans un plat à gratin et recouvrir avec la pâte à crumble      

-          Mettre au four pendant une grosse demi-heure

BON APPETIT !!!!

Comments

[Sandrine]

je salive rien qu'en te lisant ! merci pour cette délicieuse recette. bisous, bonne journée, sandrine

[martine]

Bonsoir Nat,

Merci beaucoup pour cette délicieuse recette.

Bonne soirée

Gros bisous

martine

[Lolo]

hummm !!! c'est bien appétissant !! bisous et bonne soirée !!